Grüner Veltliner “1598”BIO 2021 Wagram DAC Ried Dorner

Strahlendes Gelb mit grüngoldenem Schimmer; in der Nase feine Würze mit einem Touch Vegetabilität und angedeutetem internationalem Feeling, dieses äußert sich in Form von Zwieback und Brioche, etwas Banane und Kokosraspel; am Gaumen geschmeidig und mit weicher Textur versehen, vom Kuss des Holzes auf unaufdringliche Weise geprägt, hellröstiges Feeling mit angetrockneten Früchten, vor allem Apfel, aber auch zart exotische Anteile finden sich mit ein, braucht Luft im Glas, um alle Aromen auf spannende und vielschichtige Weise wiederzugeben.