Rosé König 2022

Agil, dynamisch und fruchtbetont. Etwas zarter als im Vorjahr. Schießt er unbeschwert, elegant und quicklebendig über den Gaumen. Punktet dort – wie schon in der Nase – mit roten Beerenaromen, zarten Kräuternoten und saftiger Zitrusfrucht. Wirkt strahlend, offen und direkt. Macht so viel gute Laune, wie man es sich von einem jugendlichen Sommerrosé wünscht.

Frei nach dem Motto „Rosé für alle“ ist der Rosé König anders als es der Namen vermuten lässt, eine zutiefst demokratische Cuvée, die bei jeder Tages- und Nachtzeit getrunken werden kann. Sie ist einladend und animierend, sorgt für gute Laune und funktioniert auf der Terrasse, am Strand und zum Essen.
Sie besteht aus Blaufränkisch St. Laurent-Trauben, die aus unterschiedlichen, dem Rosé gewidmeten Weingärten am rechten Neusiedlerseeufer handgelesen wurden.
Über den Jahrgang 2022 lässt sich eigentlich nur Positives berichten. Zwar gab es bisweilen Momente, an denen wir uns ein bisschen mehr Niederschlag gewünscht hätten, doch alles in allem kamen wir mit den generell recht trockenen Verhältnissen im Frühjahr und Sommer gut zurecht – 25 Jahre Biobewirtschaftung machen sich irgendwann bezahlt. Dass es dann tatsächlich mit Ende August zu regnen begann, war dennoch kein Nachteil und auch wenn es kurzfristig mit etwas mehr Arbeit verbunden war, vitalisierte es Reben wie Trauben vor den anstehenden Lesewochen.
Der Rosé König wurde nach ein paar Stunden Maischestandzeit abgepresst, spontan vergoren und danach für ein paar Monate im Stahltank ausgebaut.